

来源:多乐游戏斗地主送6金币 发布时间:2025-11-18 22:12:12
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湖北日报讯(记者陈义超、通讯员杨李根)中控室内技术人员紧盯屏幕记载参数,下线产品从智能包装车间连绵不断进入库房。近来,总投资17.5亿元的宜昌高新区白洋安琪生物工业园区一期工程全面建成,万吨级酵母蛋白工业化演示工程正式投产。
“这是现在全国最先进、尖端规划的酵母蛋白专用出产线。”安琪酵母宜昌高新区公司酵母蛋白出产部副部长刘志介绍,该出产线投产后敏捷达产,月产值可稳定在900吨左右。
相较于传统动植物蛋白,酵母蛋白不只出产功率高,并且对环境友好,是一种优质的弥补蛋白来历。2023年末,由安琪牵头研制的酵母蛋白成功当选国家卫生健康委新食物质料目录,成为我国微生物范畴首个获批的蛋白质料,打破了传统蛋白来历的限制,更利于人们的身体吸收。现在,安琪开发的酵母蛋白大范围的使用于国内外蛋白粉、蛋白棒、膳食弥补剂、运动饮料及素食制品等范畴。
“酵母蛋白工业化演示工程‘专线专用’,让工艺操控更精准高效。”安琪集团总工程师张彦表明,这条智能化出产线从酵母中提取蛋白仅需数小时,出产功率远超传统蛋白来历。打个比如,一个1000立方米的大型酵母发酵罐,年蛋白产值相当于栽培10到30万亩大豆所供给的蛋白。凭仗在技术创新与工业使用等方面的引领效果,酵母蛋白近期先后当选工信部第一批生物制作标志性产品名单,获评“十四五”轻工业先进科学技术创新效果。
安琪酵母宜昌高新区公司食物安全总监蒋翔介绍,自2023年3月开工建造以来,园区内粮食仓储及配套设备、碳源基地、年产8500吨特种酵母等项目已先后投入运营,园区已构成“粮源—碳源—生物制作—组成生物”的完好工业链。
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